donderdag 19 december 2013

Recept: Zelfgemaakte frietjes

Zelfgemaakte frietjes

Ingrediënten
1 kilogram kruimige aardappelen
Zout

Bereiding
Verwarm de frituurpan voor op 160°C.
Schil de aardappelen en snijd er frietjes van. Dep de frietjes heel erg goed droog.

Bak de frietjes 10 minuten. Haal na 10 minuten de frietjes uit het vet. Laat ze afkoelen en verhoog de temperatuur van de frituurpan naar 180°C. Bak de frietjes nog 3 minuten. Laat ze goed uitlekken. Strooi er zout naar smaak overheen. Smakelijk!

Voedingswaarde per 150 gram (bereid)
Calorieën: 278
Vet: 15 gram
Koolhydraten: 35 gram
Eiwit: 3 gram