vrijdag 21 maart 2014

Recept: Guacamole


Guacamole

Ingrediënten
2 avocado's
5 kerstomaatjes
1/4 ui (rood)
1 teentje knoflook
1 eetlepel creme fraiche light
1/2 eetlepel tomatenketchup
Enkele druppeltjes tabasco
Peper en zout
Scheutje citroensap

Bereiding
Pureer dit alles met een keukenmachine of staafmixer. Laat het een tijdje in de koelkast staan om de smaken lekker in te laten trekken.


Voedingswaarde voor het gehele schaaltje
Calorieën: 685
Vet: 60 gram
Koolhydraten: 40 gram
Eiwit: 9 gram