zaterdag 19 april 2014

Recept: Vanillesuiker

Ingrediënten voor één pot
500 gram witte basterdsuiker
2 vanillestokjes

Bereiding
Doe de basterdsuiker in een pot
Snijdt de vanillestokjes in de lengte open met een scherp mes en schraap de zaadjes eruit. Doe de zaadjes bij de basterdsuiker. Sluit de pot goed af en schud deze even goed. Voeg de opengesneden vanillestokjes toe aan de basterdsuiker. Schud het geheel dagelijks even om.

Na minimaal een week kun je de zelfgemaakte vanillesuiker gebruiken, maar hoe langer deze staat, hoe smaakvoller hij wordt.

Voedingswaarde per 8 gram
Calorieën: 32
Vet: 0 gram
Koolhydraten: 8 gram
Eiwit: 0 gram